Gastronomía de México

Gastronomía de México 1

El mundo le debe a México mucho en materia gastronómica. Sus aborígenes domesticaron, entre otros, al maíz, cacao, tomate, aguacate y frijol, incorporándolos a su d. Este hecho junto a los antes mencionados, originaron su reconocimiento por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.